yabovip1com-那些长在水里的蔬菜你能认出几种?哪种是你的最爱

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那些长在水里的蔬菜,你能认出几种?哪种是你的最爱?我们平常吃到的蔬菜一般都是长在土里边的,对于北方人来说,应该很少见到长在水里边的蔬菜吧,当然莲菜就是其中的一种,其实长在水里边的蔬菜还有很多,今天就来给大家分享下。

第一种就是蒲菜,其实北方也是有这种蔬菜的,不过北方人很多都不知道这种蔬菜可以吃。相信很多人都是玩过水蜡烛的,蒲菜就是这种植物的假茎,蒲菜炒着吃味道很鲜!

第二种就是水芹菜了,芹菜大家都是不陌生,那么水芹菜到底是什么呢?其实它是一种长在水里边的芹菜,又被称为“野芹菜”,南方人是特别喜欢吃这种蔬菜的,它和北方的芹菜相比,叶子相对小一点,长得算是很秀气,吃起来更加水嫩一些,而且并没有什么气味,还有入药的效果。

第三种就是慈姑了,慈姑也是一种蔬菜,不过吃过它的人大部分都是南方人吧,北方人可能都没有听过。这种叶子不知道大家见过没有,其实北方也有,不过很多人都没注意过,慈姑就埋在根茎下面,炒着吃,煮着吃味道都不错。

第四种就是茭白了,茭白南方人都吃过吧,它和蒲菜的口感我感觉差别不大,外表也和香蒲很像,都是细长的叶子,长在水里,也是南方人很喜欢的一种蔬菜。其实它是病菌产生的一种蔬菜,茭白炒腊肉,是很多南方人不能割舍的美味!

第五种就是莼菜了,我在老公家的河边看到过这种植物,但是我当时并不知道它能吃,知道到了南方之后,才发现南方人都把它当菜吃了!炒着吃,做成汤,都是南方人很喜欢的吃法,而且有清热解毒,杀菌消炎的作用!上面这些都是长在水里的蔬菜,你能认出几种,哪种是你的最爱

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